氯化钙是氯离子与钙离子形成的盐。无水氯化钙有强吸湿性，用于各种物质的干燥剂，此外还用作马路防尘，土质改良剂，冷冻剂，鱼塘养殖补钙用氯化钙，净水剂，上桨剂。它是一种广泛使用的化学试剂、
药原料、食品添加剂、饲料添加剂及制造金属钙的原料。
无水氯化钙性状：白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，化肥专用氯化钙，露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、酮、醋酸等。
无水氯化钙作用与用途：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，衡水氯化钙，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
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我们大家都知道冷冻剂是液体氯化钙的工业用途之一。作为冷冻剂时需要注意那些细节？在使用时我们要注意保证接触安全性，不要盲目去使用，不按操作流程会造成影响，有些防护措施是需要我们格外注意的，请跟着小编往下看。
1）防止液体氯化钙接触到人的身体，以免对人体造成伤害；
2）保持好液体氯化钙的浓度，氯化钙的浓度不能过低，如有降低要立即补充；
3）液体氯化钙对设备的腐蚀性；
4）防止凝固点的温度升高。
细节决定成败，关于细节的问题大家一定要重视起来哦。只有正确的去使用液体氯化钙作为冷冻剂，才可以发挥出其使用效果出来，在以后的使用中大家可以参考本文介绍的上述内容，氯化钙生产厂家，如需其它方面的帮助，欢迎来电咨询。
无水氯化钙外观性状为无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味苦。在冷冻剂中的应用是怎样的呢？一起了解下：
1、用作冷冻剂，也用于食品加工、制药等。
2、在食品工业中用作钙质强化剂、螯合剂、固化剂和冷冻用致冷剂。
3、作饲料钙补充。
4、作凝固剂，我国规定可在豆制品中按生产需要适量使用。
无水氯化钙在冷冻剂中的应用介绍如上，其应用范围及其广泛。不但在食品加工、制药有着很大的作用，而且还可用于冷冻剂，大家在以后使用的时候可以根据情况自行选择。
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